Kurkumapulver (Turmeric longa) oder indischer Safran ist eine Pflanze, ein gelbes Gewürz. Dieses Gewürz
ist eines der am häufigsten verwendeten Lebensmittel in der gesunden Küche, da es viele Vorteile bietet:
Antioxidans, entzündungshemmend, erleichtert die Verdauung! Als Gewürz, roh oder frisch in einem
Gemüsesaft, färbt Kurkuma sowohl Ihren Aperitif als auch Ihr Gericht während einer
Abend- oder Mittagsmahlzeit.
- Faszinierender Duft und Geschmack: Gemahlener Kurkuma verleiht Ihren Gerichten einen warmen, leicht erdigen Geschmack. Sein unverwechselbares Aroma ist ideal für Currys, Reisgerichte, Suppen und gebratenes Gemüse.
- Kraftvolles Antioxidans: Kurkuma enthält einen Wirkstoff namens Curcumin, der ein starkes Antioxidans ist. Es kann helfen, freie Radikale zu neutralisieren und Ihren Körper vor oxidativen Schäden zu schützen.
- Entzündungshemmende Eigenschaften: Das in Kurkuma enthaltene Curcumin hat gut dokumentierte entzündungshemmende Eigenschaften. Es kann helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und Gelenkschmerzen zu lindern.
- Verdauungsunterstützung: Kurkuma wird seit langem wegen seiner verdauungsfördernden Eigenschaften verwendet. Es kann helfen, die Gallenproduktion anzuregen, eine gesunde Verdauung zu fördern und leichte Verdauungsbeschwerden zu lindern.
Benutzungshinweise:
Fügen Sie Ihren Gerichten eine Prise gemahlene Kurkuma hinzu, um ihnen eine schöne goldene Farbe und einen exotischen Geschmack zu verleihen. Besonders gut passt er zu Ingwer, schwarzem Pfeffer und milden Gewürzen.
Probieren Sie jetzt gemahlenes Kurkuma aus und lassen Sie seine leuchtend gelbe Farbe Ihre Gerichte aufhellen und genießen Sie gleichzeitig die vielen gesundheitlichen Vorteile!
Hinweis: Um die Aufnahme von Curcumin zu optimieren, kombinieren Sie Kurkuma mit einer Quelle aus schwarzem Pfeffer und Fett.
Gebrauchsanweisung
Gute Würze für salzige Gerichte. Es
parfümiert Desserts, färbt Gerichte und
wird bei der Zubereitung frischer Säfte verwendet.
Darum sollten Sie Spices von MAMI TIÈ konsumieren
→ Keine chemischen Zusätze
→ Ohne Konservierungsstoffe
→ Ohne Maggi Würfel
Zutaten
- Kurkumapulver
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