Kilichi 4.0 | Ein Cocktail voller Nervenkitzel.
Kilichi oder Kilishi ist ein afrikanisches Lebensmittel bestehend aus getrocknetem Fleisch mit Gewürzen. Es ist unter diesem Namen in Westafrika, vor allem in Niger, Nigeria und den nördlichen Landesteilen von Kamerun verbreitet.
Kilishi wird meist aus Rindfleisch, seltener aus Lamm- oder Ziegenfleisch, hergestellt. Das möglichst fettarme Muskelfleisch wird in dünne Scheiben geschnitten und danach kurz luftgetrocknet. Nach der ersten Trocknung werden die Fleischstücke mit einer Gewürzpaste bestrichen und danach erneut getrocknet. Wenn die Trocknung abgeschlossen ist, werden die Fleischstücke meist kurz über offenem Feuer geröstet.
- Kilichi: Feine Auswahl an hochwertigen Rohstoffen
- Ein “Spoon” von Professionalität in der Produktion und ein “Pinch” von der Hygienekontrolle für Ihre Sicherheit
- Praktische Verpackung
- Ein Cocktail voller Nervenkitzel
- Ein Produkt aus Kamerun
Zubereitung und Aufbewahrung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Trocken aufbewahren
Artikeldetails
Marke: Kilichi 4.0
Ursprungsland: Kamerun
Version: Nicht scharf
Kontakt
Kontaktname: Tendo Sarl
Kontaktadresse: Douala Kamerun
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.