Getrocknete Garnelen, gemahlen, bestehen aus kleinen Garnelen, die in Salzwasser gekocht, in der Sonne getrocknet, bis sie schrumpfen, und dann zu Pulver gemahlen werden. Es ist eine beliebte Zutat in der mexikanischen, asiatischen und Cajun-Küche, wo es einen kräftigen Garnelengeschmack verleiht.
Gebrauchsanweisung
Kann als Gewürz in fast jeder Küche verwendet werden,
ob afrikanisch, europäisch, asiatisch, amerikanisch …
Der konzentrierte Geschmack und die feine Textur der gemahlenen Garnelen machen sie zu einem hervorragenden Geschmacksverstärker und Verdickungsmittel in Suppen, Eintöpfen und Saucen. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren.
Darum sollten Sie Spices von MAMI TIÈ konsumieren
→ Keine chemischen Zusätze
→ Ohne Konservierungsstoffe
→ Ohne Maggi Würfel
Zutaten
- Gemahlene getrocknete Garnelen (Krebstiere)
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