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Pistache écrasé ou moulu: le légume oublié.
La graine d’Egusi (melon) est botaniquement connue sous le nom de Citrullus colocynthis et appartient à la famille des cucurbitacées. Les graines d’égousi riches en protéines sont comestibles et restent la partie la plus utilisée du Colocynthis Citrullus.
La soupe Egusi (melon) est l’un des plats nigérians les plus populaires.
Des graines d’Egusi (melon) moulues sont ajoutées au ragoût pour lui donner de l’épaisseur avec des saveurs supplémentaires qui font délicieusement ce plat populaire africain.
La soupe Egusi, parfois appelée agusi, akatoa d’agushi, contient généralement des légumes-feuilles et d’autres légumes, des assaisonnements et de la viande. Il peut être servi avec de l’igname pilée, du fufu, de l’amala, de l’eba, du riz, du tuwo, etc.
Détails de l’article
Marque: Pistache écrasé ou moulu
Pays d’origine: Cameroun
Poids: 250g
Contact
Nom du contact: Kwat by Laguga
Adresse de contact: Strassbourg – France
Aucune responsabilité n’est acceptée pour les informations ci-dessus. Veuillez vérifier les informations sur l’emballage du produit respectif dans chaque cas individuel, seuls ceux-ci sont contraignants. La conception du produit peut différer de l’image.
| Poids | 100g |
|---|---|
| Nutri-Score |
B
|
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Pistache écrasé ou moulu
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