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La farine de manioc est sans gluten, sans céréales, sans noix, végétalienne, végétarienne et paléo. Parmi les farines sans gluten, la farine de manioc ressemble le plus à la farine de blé.
Le fait que la farine de blé puisse lui être substituée dans un rapport 1:1 dans de nombreuses recettes fait de cette farine une farine préférée pour la cuisson et la cuisson sans gluten et sans céréales.
Contrairement à d’autres farines sans gluten comme la farine d’amande ou de noix de coco, la farine de manioc est très douce et sans goût. Il n’est pas non plus granuleux ou granuleux, mais très doux et poudreux.
La pâte compacte et élastique, préparée avec de la farine de manioc, se retrouve sur les tables de toutes les régions camerounaises, seules les sauces d’accompagnement varient. Il accompagne généralement les sauces collantes.
Préparation et stockage
Instructions de stockage et d’utilisation : Conserver dans un endroit sec ou frais
Détails de l’article
Marque : Kwat by Laguga
Poids : 500g
Pays d’origine : Cameroun
Contact
Nom du contact : Kwat by Laguga
Adresse de contact : Strassbourg – France
Aucune responsabilité n’est assumée pour les informations ci-dessus. Dans des cas individuels, veuillez vérifier les informations sur l’emballage du produit respectif, seules celles-ci sont contraignantes.
La conception du produit peut différer de l’illustration.
| Poids | 500g |
|---|---|
| Place of origin | Cameroun |
| Nutri-Score |
C
|
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Fibre | 6 g |
|---|---|
| Valeur calorifique kcal | 371 kcal |
| Valeur calorifique kj | 1439 kJ |
| Protéine | 1,8 g |
| Graisse | 0,28 g |
| of which gras saturé | 0,07 g |
| Glucides | 88,6 g |
| of which Sucre | 1,3 g |
| Sel | 0,03 g |
4 avis pour Farine de manioc
Farine de manioc
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Épicerie
plus frais de livraison
Livraison: 2 à 3 jours ouvrables
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Livraison: En stock
Pas encore préparée, mais la farine est bien à vue d´oeil.
le foufou etait blanc comme j’aime. Bravo de la qualité bravo avoir prit soins. Merci
Bien blanc et sans mauvais odeur