Rondelle gemahlen – Mami Tie

Die Rondelle sind auch als Olum, Bobimbi bekannt. Diese Haselnüsse haben eine
ovale Form, daher der Name Ringe, und werden wie gemahlener Pfeffer
und Knoblauch zum Würzen von Soßen verwendet.

Er hat ein kräftiges und angenehmes Aroma, das dem von Knoblauch leicht ähnelt, daher der Name Knoblauchbaum. Unter dem wissenschaftlichen Namen Afrostyrax lepidophyllus ist die Frucht des Knoblauchbaums eine Pflanzenart aus der Familie der Huaceae. Man findet sie in Kamerun, Gabun und Ghana. In einigen Studien wurde gezeigt, dass Afrostyrax lepidophyllus-Rindenextrakt pestizide Wirkungen hat.

Dieses Gewürz darf in keiner afrikanischen Küche und Grillgerichten fehlen. Natur pur. Es kann sowohl Knoblauch als auch Zwiebeln ersetzen.

Gebrauchsanweisung

Sein außergewöhnlicher Geschmack verleiht ihm eine köstliche
Note zu den Mahlzeiten. Zum Würzen von Soßen wie
gemahlenem Pfeffer und Knoblauch.

Darum sollten Sie Spices von MAMI TIÈ konsumieren

→ Keine chemischen Zusätze
→ Ohne Konservierungsstoffe
→ Ohne Maggi Würfel

Zutaten

• Rondelle gemahlen