Blanchierte Erdnüsse für Ndolè / Zum Rösten

Erdnüsse sind in weiten Teilen der Entwicklungsländer eine wichtige Ernte sowie eine wichtige Nahrungspflanze, insbesondere in Westafrika und den trockeneren Teilen Indiens und Lateinamerikas. Senegalesische Erdnüsse, symbolisch “Senegal Gold” genannt, bieten mittlerweile fast 40% der Bevölkerung Einkommen. Erdnüsse werden hauptsächlich wegen ihrer Samen angebaut, die als Rohstoffe für die Ölgewinnung verwendet werden. Es gibt aber auch andere Konsumformen wie geröstete Erdnüsse und Erdnusspaste.

Erdnüsse werden oft als Nüsse angesehen, aber in Wirklichkeit sind sie wie Bohnen eine Hülsenfrucht. Erdnüsse sind auch eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß. Es ist eines der besten Lebensmittel für Sportler, die Bodybuilding praktizieren, weil es lecker, preiswert, nahrhaft und gesundheitsfördernd ist. Diese Vorteile sind zahlreich. Aber viele Leute meiden es fälschlicherweise, weil sie denken, es sei zu kalorisch.

Erdnusspaste ist eine erschwingliche natürliche Kalorien- und Proteinquelle für Bodybuilder, die Ihnen zusätzliche Folsäure (Vitamin B9), Vitamin E, Magnesium und Resveratrol liefert. Resveratrol ist einer der interessantesten Mikronährstoffe: Es ist ein Antioxidans, ein natürliches antimikrobielles Mittel, das von der Erdnusspflanze produziert wird (und in noch größeren Mengen als rote Trauben). Dieses Antioxidans hilft bei der Bekämpfung von Krankheitserregern (Bakterien, Viren und Pilzen).

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren

Artikeldetails
Marke: Ksnacks
Gewicht: 500g
Ursprungsland: Kamerun

Kontakt
Kontaktname: Ksnacks
Kontaktadresse: Douala – Kamerun

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